Вино Valtuille Cepas Centenarias / "Вальтуилле" Сепас Сентенариас
Дегустация. Пробовать это вино нужно охлажденным до 15-16 градусов, и перед употреблением нужно дать ему отстоятся в течение двух часов.
Цвет. Имеет красно-бордовый насыщенный цвет с бордово-пурпурным оттенком.
Аромат. Начинается с цветочных нот плавно переходящих в полутона ягод, тёмных фруктов и пряных специй.
Вкус. Вино Valtuille Cepas Centenarias славится манящим бархатным вкусом, затем наступает долгое приятное послевкусие, повторяющее основной аромат.
Гастрономия. Вино чудесно и легко пьётся с мясом прожарки medium или medium-rare, дичью, баварскими колбасками, мясной паэльей, а также с брынзой.
Выдержка. Вино Valtuille Cepas Centenarias выдерживается в новых французских бочках около года.
Виноградники. Они располагаются в регионе Кастилия и Леон на северо-западе Испании, на кварцево-сланцевой почве.
Производство. Виноград Менсиа собирают в начале осени со старых лоз, он проходит строгий отбор, а затем в баррелях происходит процесс брожения.
Интересные факты
История винодельни Castro Ventosa берёт своё начало ещё в 1752 году, а сам сорт вина Valtuille Cepas Centenarias создал молодой винодел Рауль Перес, один из потомков семьи Перес, основавшей эту винодельню.
Вино Valtuille Cepas Centenarias / "Вальтуилле" Сепас Сентенариас купить в интернет-магазине Duty Free Spb с доставкой по Санкт-Петербургу и России.