Вино Trappoline / "Трапполине"
Дегустация
Цвет. Бледно-желтый.
Аромат. Фруктовый, яблочный, апельсиновый, алычовый, цитрусовый.
Вкус. Фруктовые ноты преобладают над цветочными, банановый, персиковый, алычовый, яблочный, апельсиновый вкус. Нотки горького миндаля и пряностей.
Гастрономия
Блюда из морепродуктов и рыбы, креветок. Trappoline подходит к овощным ризотто и пастам с морепродуктами. Подается в качестве аперитива или белому мясу и рыбе.
Выдержка
В стальных чанах в течение четырех месяцев.
Виноградники
Хорошо дренируемые почвы на склонах и вершинах холма, состоящие из мергелей, известняков, железистых пород, с обломками гравия.
Производство
Ферментация с нержавеющих стальных бочках с выдерживанием температуры.
Интересные факты
Сорта винограда для вина Trappoline – Шардонне и Совиньон Блан. Trappoline берет свое название от одной из ферм, всегда производившей вино из белого винограда. Эта ферма называется cBadia a Coltibuono. Вино пьется молодым, с выдержкой не более двух – четырех лет. Сегодня ферма в Тоскане производит 7000 бутылок прекрасного белого вина ежегодно. Производителям удается сочетать свежий и приятный вкус молодого вина с терпкостью и глубокой структурой аромата и вкуса.
Вино Trappoline / "Трапполине" купить в интернет-магазине Duty Free Spb с доставкой по Санкт-Петербургу и России, тел. +7(812)926-51-15.