Petit Chablis Gerard Tremblay

Вино Petit Chablis / Пти Шабли (Gerard Tremblay)

Дегустация

Цвет. Очень светлый практически прозрачный. На солнце приобретает зеленоватый оттенок.
Аромат. Довольно тонкий аромат, с легкими, едва уловимыми нотками яблока и цедры лимона. Аромат липового цвета и мелиссы придают необычайную свежесть напитку.
Вкус. Тонкий, фруктовый вкус. Легкое послевкусие отдает живыми нотками свежих фруктов.

Гастрономия

Прекрасное сочетание с рыбными блюдами и закусками, жареной птицей, белым сырам и к любым блюдам азиатской кухни.

Выдержка

От 4 до 6 месяцев в новых бочках из натурального дуба.

Виноградники

Центр Франции, северная Бургундия известны своим прохладным климатом и известковыми почвами, что является прекрасным сочетанием для полного вызревания винограда сорта Шардоне.

Производство

Вино Petit Chablis проходит все стадии винификации, с обязательным контролем температуры и необходимых сроков.

Интересные факты

Шабли довольно древний регион, в котором занимаются виноделием. Еще средневековые монахи обратили свое внимание на виноградники этого района, поэтому и названия они имеют довольно старинные. Минеральность – характерная черта вин Шабли. В вине Petit Chablis цитрусовые нотки присутствуют благодаря сорту винограда Шардонэ, который раскрывается полностью в благородном напитке. Несмотря на удаленность от океана, вина Шабли имеют морской характер, что проявляется в свежести напитка и его минеральности.

Вино Petit Chablis / Пти Шабли (Gerard Tremblay) купить в интернет-магазине Duty Free Spb с доставкой по Санкт-Петербургу и России.