Вино Le Caleselle Valpolicella Classico / "Ле Калеселле" Вальполичелла Классико
Дегустация
Цвет. Насыщенный красный рубин с пурпурными бликами.
Аромат. Переплетения запаха гвоздики с насыщенными нотами вишни.
Вкус. Спелой кисло-сладкой вишни с добавлением привкуса миндаля, придает Le Caleselle Valpolicella Classico особый шарм.
Гастрономия
У Le Caleselle Valpolicella Classico отличное сочетание с жареным мясом на мангале или копчеными колбасами.
Выдержка
Непродолжительное время в дубовых бочках.
Виноградники
Расположены на известковых почвах в Ле Каллесэлле при коммуне Илласи.
Производство
Традиционная винификация с контролем температур на этапах брожения.
Интересные факты
Винное производство Санти основано с 1843-го виноделом года Аттилио Карло Санти. Виноградники занимают более 70-ти гектар. Все годы производства семья Санти ведет тщательный контроль каждого этапа. От начального - посадки виноградной лозы, до конечного - разлива вина по бутылкам. В Италии Санти имеет огромный авторитет, благодаря высокому качеству, вековым традициям, опыту виноделия и современной технологии производства. Санти выпускает вино исключительно высокого качества и в их винных погребах найдется вино на любой вкус. Хозяева владеют тремя огромными винными погребами вблизи Вероны, где также проходит процесс винификации.
Вино Le Caleselle Valpolicella Classico / "Ле Калеселле" Вальполичелла Классико купить в интернет-магазине Duty Free Spb с доставкой по Санкт-Петербургу и России.