Вино I Castelli Bardolino / "И Кастелли" Бардолино
Дегустация
Цвет. Насыщенный, красный, с бликами рубина в бокале.
Аромат. Фруктово-цветочный запах с преимущественно вишневой нотой.
Вкус. Спелой вишни кисло-сладким долгим и приятным ощущением сладости во рту.
Гастрономия
Хорошим дополнением будет в сочетании с печеными или жареными мясными блюдами, а также с твердыми сырами.
Выдержка
Непродолжительная, около полугодия в стальных емкостях.
Виноградники
На известковых почвах на севере Италии, регион Венето.
Производство
Классические технологии с постоянным контролем температур.
Интересные факты
Свою историю производство начало с 1951 года. Несколько итальянцев-фермеров решили объединить свои финансы, возможности, умения, и создать одно единое предприятие по изготовлению хорошего вина. Со временем они достигли успехов и на сегодняшний день считаются известной торговой маркой, производящей вино прекрасного качества. Cantine dei Colli Berici — показатель вкуса, высокого качества и уважения к своим покупателям. Структура с каждым годом все больше расширяется, подчеркивая то, что создание общего проекта стало вполне успешной идеей. Вино очень приятно на вкус и имеет широкую популярность у итальянских женщин.
