Grand Cru Blanc de Blancs Brut

Вино Grand Cru Blanc de Blancs Brut / Гран Крю Блан де Блан Брют

Дегустация

Цвет. Бледный жёлто-зелёный.

Аромат. Четкий, выразительный, нежные ароматы белых цветов, яблок, мела, фундука, пикантная зелень груши, Сложный, освежающий.

Вкус. Энергичный, свежий, с прекрасно сбалансированной минеральной кислотностью. Послевкусие непродолжительное, подталкивает к следующему глотку. Яркие садовые и цитрусовые фрукты. Мелкие пузырьки, полнотелый.

Гастрономия

Из-за сухости, легкости — это лучший в мире аперитив и сопровождение к легким закускам, первым блюдам, морепродуктам, овощам.

Выдержка

В емкостях из нержавеющей стали, в погребах, где естественным образом поддерживается прохладная температура, без использования кондиционеров. Минимум 5 лет.

Виноградники

Сорт Шардоне 100%. Регион - Шампань.

Производство

Традиционная винификация.

Интересные факты

Grand Cru Blanc de Blancs Brut - Pierre Moncuit Живой молодой сбалансированный букет с чистотой и ясностью выражения. Шампанское Blanc de Blancs производится только лишь из белого винограда; фраза Blanc de Blancs с французского «белое из белого». Это полная противоположность Блан де Нуар.

Наиболее часто используется разнообразие в Blanc de Blancs вина Шардоне. Это вряд ли удивительно, учитывая высокий статус и популярность Шардоне в регионе Шампань.

Менее очевидно, однако, использование других сортов винограда: Пино Гри, Пети Мелье, Пино Блан и Arbane. Это шампанское производится как Винтаж и не Винтаж (Невада). Несколько видных критиков высоко оценили шампанское Grand Cru Blanc de Blancs Brut: Wine Spectator дал 93 балла. Это один из самых популярных вин из области.

Вино Grand Cru Blanc de Blancs Brut / Гран Крю Блан де Блан Брют купить в интернет-магазине Duty Free Spb с доставкой по Санкт-Петербургу и России, тел. +7(812)926-51-15.