Fermentado en Barrica

Вино Fermentado en Barrica / "Ферментадо эн Баррика"

Дегустация

Цвет. Вино Fermentado en Barrica отличается блестящим золотисто-желтым оттенком.
Аромат. Вино Fermentado en Barrica характеризуется комплексным букетом интенсивных фруктовых запахов с древесными, дымными и минеральными акцентами.
Вкус. Вино Fermentado en Barrica имеет мощный, прекрасно сбалансированный вкус с кислотностью и длительным послевкусием.

Гастрономия

Вино Fermentado en Barrica превосходно сочетается с паэльей, фуа-гра, блюдами из морепродуктов, белой рыбы, крабами и моллюсками, а также сырами, прошутто, копченостями.

Выдержка

Выдержка около 2 месяцев в стальных резервуарах.

Виноградники

Виноградники располагаются в Испании, в регионе Руэда на известняковых почвах с высоким содержанием железа. Сорт винограда Вердехо.

Производство

Производство вина Fermentado en Barrica длится 8 месяцев в новых или однолетних французских дубовых бочках, а затем остается на осадке.

Интересные факты

Для вина «Fermentado en Barrica» Jose Pariente используются ягоды со старых лоз с малой урожайностью. Вино отличается высокими баллами в различных рейтингах. Так, в 2004, 2007 и 2008 годах по оценке американца Роберта Паркера вину присвоено 90, 91 и 88 баллов соответственно. В 2005 году по итогам слепой дегустации от журнала Wine Spectator рейтинговый балл составил 86. Вино Fermentado en Barrica удостоено международного признания.

Вино Fermentado en Barrica / "Ферментадо эн Баррика" купить в интернет-магазине Duty Free Spb с доставкой по Санкт-Петербургу и России.