Вино Clos de Vougeot Grand Cru "Tastevin" / Кло де Вужо Гран Крю "Тастэвэн"
Дегустация
Цвет. Насыщенный багряный, выразительный, яркий.
Аромат. Древесный аромат формирует зрелый и выразительный букет.
Вкус. Сочный, богатый с тонкой дубильной структурой вкус. Фруктовые оттенки во вкусе этого вина. Все характеристики великих вин Cote de Nuits сочетаются в этом вине и дают ему полный, щедрый, благородный вкус. Баланс терпкости идеальный
Гастрономия
Подавать Clos de Vougeot Grand Cru "Tastevin" с приготовленным на гриле красным мясом, жарким в дополнении с соусами, жарким из птицы. Прекрасно подходит к сырам с сильными и выраженными ароматами: Livarot, Munster, Maroilles, Epoisses, Langres, Ami du Chambertin, Soumaintrain
Выдержка
В дубовых бочках незначительное время.
Виноградники
Почвы на винограднике представляют собой известково-гравийные породы. В некоторых частях содержатся известняки с глинами, гравийным материалом. Дренаж почв умеренный или хороший.
Производство
Традиционная винификация
Интересные факты
Производители утверждают, что работники на виноградниках, закончив смену, собирают всю прилипшую землю со своей обуви и ног и оставляют ее на земле виноградника, настолько она считается ценной
Вино Clos de Vougeot Grand Cru "Tastevin" / Кло де Вужо Гран Крю "Тастэвэн" купить в интернет-магазинеDuty Free Spb с доставкой по Санкт-Петербургу и России, тел. +7(812)926-51-15.
