Вино Chianti Classico / Кьянти Классико
Дегустация
Цвет. Вино обладает темно-рубиновым цветом с фиолетовыми переливами.
Аромат. Вино имеет плотный аромат черешни и клюквы. Легкая нотка смородины красных ягод переплетается с фиалками и специями.
Вкус. Легкий и аппетитный баланс вишни, черешни и глубоких танинов мягко сбалансирован со средней кислотностью. Послевкусие ванильно-миндальное с нюансами черешни.
Гастрономия
Вино прекрасно подходит к традиционной тосканской кухне, пицце, лазанье, пасте блюдам из мяса на гриле. Также подается к сырам твердых сортов.
Выдержка
Выдержка происходит в деревянных дубовых бочках на протяжении 12 - 15 месяцев. После бутилирования хранится в винных погребах как минимум 1 год.
Виноградники
Вино производят из сортов ягод винограда, выращенных в солнечной провинции Тоскана на высоте 340-510 метров над уровнем моря. Почва преимущественно известково-илистая, обогащенная минералами.
Производство
Собирают плоды в конце сентября – начале октября. Виноград проходит стандартный процесс ферментации в металлических резервуарах их нержавеющей стали.
Интересные факты
Всего на 20 гектарах урожайной земли собираются лучшие экземпляры сортов винограда, что позволяет создать изысканный купаж вин.
Вино Chianti Classico / Кьянти Классико купить в интернет-магазине Duty Free Spb с доставкой по Санкт-Петербургу и России, тел. +7(812)926-51-15.