Вино Chianti Classico / Кьянти Классико
Дегустация
Цвет. Вино Chianti Classico обладает глубоким насыщенным рубиновым цветом с гранатовыми переливами.
Аромат. Мягкий и соблазнительный аромат черной вишни переплетается со свежей мятой и лакрицей. Легкие нотки табака и средиземноморских специй прекрасно оттеняют аромат вина.
Вкус. Изысканный вкус фруктов и ягод замечательно сочетается с плотными танинами и специями. Послевкусие обволакивающее, продолжительное с томным привкусом табака.
Гастрономия
Вино Chianti Classico принято подавать к красному мясу или дичи. Также прекрасно сочетается с итальянской пастой и зрелыми выдержанными сырами.
Выдержка
Вино Chianti Classico выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых деревянных бочках из австрийского и французского дубов. После розлива по бутылкам хранится в винном погребе не менее 4 месяцев.
Виноградники
Вино Chianti Classico производится только их автохтонных сортов винограда, выращенных преимущественно на илисто-известковой почке, богатой минералами.
Производство
Собираются ягоды исключительно вручную. Ферментация и мацерация длятся три месяца в металлических резервуарах при оптимальной температуре.
Интересные факты
Вино Chianti Classico производится исключительно в урожайные годы, поэтому считается звездой коллекционных вин.
Вино Chianti Classico / Кьянти Классико купить в интернет-магазинеDuty Free Spb с доставкой по Санкт-Петербургу и России, тел. +7(812)926-51-15.
