Вино Chateau Tanesse / Шато Танесс
Дегустация
Цвет. Chateau Tanesse вино светлое почти белое, с легким светло-лимонным оттенком.
Аромат. Тонкий аромат цитрусовых, с легким цветочным оттенком. В долгом послевкусии различаются нотки спелого грейпфрута.
Вкус. Очень нежный маслянистый вкус, ощущается свежесть цитрусовых и тонкость ягод.
Гастрономия
Легкий вкус вина Chateau Tanesse позволяет употреблять его с любыми закусками, а также с горячими блюдами.
Выдержка
Вино Chateau Tanesse выдерживают в дубовых бочках или бутах, в течение 4 месяцев.
Виноградники
Совиньон, Семильон в провинции Бордо, с песчаной почвой и умеренным климатом.
Производство
После полного вызревания виноград подвергают ферментации в нержавеющих емкостях, а затем вино Chateau Tanesse помещают в дубовые бочки, на определенный срок, для выдержки. Готовое вино разливают в бутылки.
Интересные факты
Chateau Tanesse производят в Бордо – столице виноделия. Винный дом Cordier имеет во владении несколько известных шато, один из них Chateau Tanesse. Продукция винного дома Cordier считается самой лучшей и постоянно участвует в различных фестивалях. Над повышением качества продукции ведутся совместные работы с Экологическим Институтом Бордо, а также Национальным Институтом Сельскохозяйственных Исследований.