Вино Chablis 1-er Cru "Cote de Lechet" / Шабли Премье Крю "Кот де Леше"
Дегустация
Цвет. Красивый бледно-золотистый оттенок вина, с зеленовато-серебряными отблесками.
Аромат. Свежий аромат скошенной травы переплетается со сладостью персика, горечью йода и немного ощущается аромат цитрусовых.
Вкус. Свежий, не отяжеленный сладостью вкус вина имеет довольно длительное послевкусие, с оттенками фруктов.
Гастрономия
Прекрасно подходит к холодным рыбным закускам, белому сыру и нежирной жареной птице.
Выдержка
От 6 месяцев до одного года, в новых дубовых бочках.
Виноградники
Выращенный на кислотных почвах виноград полностью передает свой аромат напитку.
Производство
Собранные и отсортированные ягоды проходят процесс ферментации, в емкостях из нержавеющей стали, а затем необходимую выдержку в дубовых бочках. После этого вино разливают по бутылкам.
Интересные факты
Согласно шкале оценок и соответствующих характеристик журнала Wine Spectator, вино Chablis 1-er Cru Cote de Lechet имеет оценку 91. Это означает, что напиток относится к винам с превосходным характером и стилем. Для производства этого вина используют сорт винограда Шардонэ, который благодаря определенной кислотности почвы, дает необычайный аромат и вкус готовому напитку.
Вино Chablis 1-er Cru "Cote de Lechet" / Шабли Премье Крю "Кот де Леше" купить в интернет-магазине Duty Free Spb с доставкой по Санкт-Петербургу и России.