Sierra Antiguo

Sierra Antiguo (Сиерра Антигуа)

Цвет: слегка темный золотистый
Вкус: Текила Sierra Antiguo имеет насыщенный вкус агавы с шоколадным оттенком, пряным с характерно долгим и приятным послевкусием.
Аромат: Текила Sierra Antiguo обладает мягким ароматом с нотками дыма.
Гастрономическая совместимость: Этот вид текилы лучше всего употреблять ни с чем не смешивая, согревая ладонью руки бокал, как принято пить коньяк. Прекрасно сочетается с хорошей сигарой.

Текила Sierra Antiguo относится к категории Anejo. Это мексиканское изобретение производят из особого вида агавы – голубой («Agave azul» с испанского), Ее можно встретить только на засушливых просторах Мексики. При изготовлении используется только сок агавы, которая растет на высоте более 1.5 тысячи метров выше уровня моря. Родиной Sierra Antiguo считается штат Халиско, агаву для производства выращивают недалеко от города Гвадалахары.

Своим именем эта текила обязана выходцу из Германии, который основал завод по производству текилы - Destilerias Sierra S.A. de C.V. В переводе с испанского «sierra» означает «горный хребет».

После уборки, урожай агавы выдерживают около 12 часов под высоким давлением, а потом еще пол суток при низких температурах воздуха, далее следует отжим сока плодов. После двукратной перегонки ферментированного сока агавы в специальных чанах из меди, полученный алкоголь разбавляют родниковой водой. На завершающем этапе текилу разливают в дубовые бочки, где она выдерживается 2 года.

Благодаря выдержке в дубовых бочках Sierra Antiguo приобретает схожесть с коньяком. Для полного раскрытия всего богатства вкусовой гаммы этот сорт текилы советуют пить из бокалов для коньяка, что особенно цениться любителями этого крепкого напитка. Sierra Antiguo выпускается только в емкости 0,7 л.

В Европе Sierra Antiguo занимает первое место на рынке текилы. Германия и Греция лидируют в списке наиболее частых потребителей Sierra Antiguo (90% граждан Германии предпочитают этот сорт текилы всем другим на ринке).

Марка Sierra принадлежит компании BORCO (Германия), которая занимает первые позиции среди производителей и дистрибьюторов алкогольных напитков в Европе. Текила марки Sierra сейчас популярна более чем в пятидесяти странах по всему миру.

Стандарт изготовления текилы Sierra Antiguo строго регламентируется Tequila Regulatory Council (главный орган Мексики, который регулирует производство текилы), что гарантирует потребителю 100% качество.

Текила Sierra Antiguo выдержанная, не менее 2 лет в дубовых бочках.

Sierra Antiguo (Сиерра Антигуа) купить в Санкт-Петербурге с доставкой из Duty Free по городу, тел.+7(812)926-5115.