Courvoisier XO Initiale Extra (Курвуазье Икс О Инисьяль Экстра)
Чудесный бленд из 60 сортов коньяков, выдержкой не менее 55 лет.
Цвет: Коньяк Courvoisier XO Initiale Extra обладает цветом темного янтаря.
Вкус: Коньяк Courvoisier XO Initiale Extra обладает ярким, немного маслянистым вкусом, гармоничным, нежным, который завершается продолжительным и абсолютно совершенным послевкусием.
Аромат: Коньяк Courvoisier XO Initiale Extra имеет богатый аромат, в котором в первую очередь раскрываются ярко выраженные ноты влажного лесного воздуха и черных трюфелей. На смену им приходят ароматы портвейна и кедра. За ними раскрываются пряные ароматы корицы и ванили, апельсиновой цедры, кураги и горячего фруктового кекса.
Гастрономия: Коньяк Courvoisier XO Initiale Extra стоит употреблять после трапезы в чистом виде либо в составе коктейлей. Его великолепный вкус лучше всего сочетается с горьким шоколадом. Подавать его необходимо при температуре 20-22 С.
Коньяк Courvoisier Initiale Extra получают путем смешивания наилучших коньячных спиртов, самый молодой из которых имеет выдержку 50 лет. В свою очередь эти спирты получают из винограда, выращенного в регионах Grande Champagne и Boderies.
В изготовлении Courvoisier Initiale Extra производители придерживаются традиций. Его дистилляция проходит путем двойной перегонки. Аппараты, в которых происходит перегонка виноградного сусла, имеют название «шарантские». Именно такой процесс получения коньячного спирта позволяет коньяку приобрести свой неповторимый и богатый аромат.
Выдерживают Courvoisier Initiale Extra в бочках изготовленных ручным способ из дуба возрастом 200 лет. Древесину для бочек мастер купажа выбирает лично.
Courvoisier Initiale Extra был награжден двумя Золотыми медалями в 2007 году на международных соревнованиях на San Francisco World Spirits Competition. Кроме этого он был награжден Золотой медалью и «Trophy for Cognac». в 2006 году International Wine and Spirit Competition.
Существует легенда связывающая коньяк Courvoisier и Наполеона Бонапарта. Она рассказывает о том, как французский император в 1811 побывал на складах принадлежавших партнерам Эммануилю Курвуазье и Луи Галуа. Ему так понравился напиток, что в 1815 году он решил прихватить с собой пару бочек на остров святой Елены. Офицеры, сопровождавшие его туда, воспользовались моментом и сполна насладились глубоким вкусом коньяка. Именно они прозвали Courvoisier «Коньяком Наполеона».
По прошествии нескольких десятков лет уже другой император, и именно Наполеон III сделал коньячный дом Курвуазье официальным поставщиком коньяка в императорского двора. Своим поступком он превознес репутацию Courvoisier на высший уровень. Это произошло в 1869 году.
В настоящее время силуэт императора на бутылках является визитной карточкой Courvoisier.
Во вкусе присутствуют нотки кедра и трюфеля - лакомства для французских гурманов.
Courvoisier XO Initiale Extra (Курвуазье Икс О Инисьяль Экстра) купить в Санкт-Петербурге с доставкой из Duty Free (оригинал, качество 100%) по городу, позвонив по тел.+7(812)926-5115 или заказав обратный звонок.